因为饭店隔油池结构简单，则需要其在设计生产时按照科学规范的技术来制作，设计者在设计时计算出在一定的容积的饭店、厨房饭店隔油池内油水混合物正常分开所需要的进水高度、出油高度和出水高度，其中有任何一部分出现细微差错，都会导致饭店、厨房饭店隔油池无法顺利工作。而生产者则需要严格根据图纸来确定正确的饭店、厨房饭店隔油池材质、大小及开口高度、口径，此间亦是不能出现任何差错。
如果时间用长后过滤筐上结块油污过多堵塞网孔，请将滤筐抽出，用热水冲洗一下疏通网孔，再插回原处即可，一般3-5天清理一次。根据使用情况，隔油槽内如果面层油脂超过5cm厚度，即可清理废油。
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1. 油烟净化器系列产品、酒店油烟净化器、厨房油烟净化器、油烟处理器，高效油烟净化器、复合式油烟净化器、防火油烟净化器，低空无烟排放油烟净化器；
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